La menthe verte au goût « chewing gum » donne le fameux « thé à la menthe ». Elle peut également servir d'aromate dans les sauces salades, taboulés ou viandes.
Ingrédients INCI
MENTHA VIRIDIS parties aériennes tronçonnées de menthe verte
Informations complémentaires
| Poids | 0,027 kg |
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Utilisation
boisson chaude – boisson froide – aromate – lotion
Une pincée de menthe verte par tasse d’eau frémissante, laisser infuser 5′ et filtrer, boire chaud ou froid.
La menthe verte s’utilise comme aromate dans les salades et le taboulé… On peut préparer un vin à la menthe ou une liqueur…
Savoirs ancestraux
Autrefois, on utilisait…
Traditionnellement la menthe est utilisée pour faciliter la digestion. On lui attribuait les mêmes propriétés que la menthe poivrée mais moins fortes.
En savoir +
Respect de l’environnement
Toutes nos plantes sont issues d’une culture qui respecte l’environnement : elles sont cueillies afin de respecter leur milieu naturel ou produites selon des modes de cultures en milieu naturel, conformément aux quatre cahiers des charges que respecte Biotope des Montagnes.
Provenance des plantes
Notre fonctionnement est la meilleure garantie de la provenance locale des plantes qui constituent nos produits : Biotope des Montagnes est un groupement de producteurs installés sur le territoire français.

