L'ortie se plaît près des composts et des lieux frais et des habitats. Elle pique pour se défendre. Séchée, on peut la boire ou la manger.
Ingrédients INCI
URTICA DIOÏCA parties aériennes tronçonnées d'ortie.
Informations complémentaires
| Poids | 0,027 kg |
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Utilisation
boisson chaude – boisson froide – aromate – compresses
Une pincée par tasse d’eau frémissante, laisser infuser 5′ et filtrer, boire chaude Cuite comme un légume ou en poudre, elle peut être incorporée dans la soupe, les omelettes, les quiches et rouleaux de légumes ou même accompagner le riz en risotto…
C’est bien l’ortie qui renforce les végétaux aussi ! Ce sont les poils protecteurs des feuilles qui, lorsqu’ils cassent, libèrent de l’acide salicylique tant salutaire dans les rhumatismes.
Savoirs ancestraux
Il n’y a pas si longtemps, dans la génération des anciens d’aujourd’hui, les personnes souffrant de rhumatismes se frottaient avec des orties fraîches. Cela piquait mais les soulageait pendant plusieurs heures. C’est effectivement le cas !
En savoir +
Respect de l’environnement
Toutes nos plantes sont issues d’une culture qui respecte l’environnement : elles sont cueillies afin de respecter leur milieu naturel ou produites selon des modes de cultures en milieu naturel, conformément aux quatre cahiers des charges que respecte Biotope des Montagnes.
Provenance des plantes
Notre fonctionnement est la meilleure garantie de la provenance locale des plantes qui constituent nos produits : Biotope des Montagnes est un groupement de producteurs installés sur le territoire français.

