L'estragon, au goût anisé, est une plante capricieuse qui demande des soins particuliers mais qui est agréable à cultiver dans des terres qui lui conviennent.
Ingrédients INCI
ARTEMISIA DRACUNCULUS parties aériennes tronçonnées d'estragon.
Informations complémentaires
| Poids | 0,027 kg |
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Utilisation
Aromate – liqueur aromatisée
Enduire les volailles d’huile à l’estragon, glissez-en dans le poulet, saupoudrez les tomates et ajoutez un peu d’estragon dans les papillotes, vous apprécierez !
Les œufs, les viandes blanches, vinaigres parfumés, liqueurs maison, l’estragon parfume les aliments à merveille !
Savoirs ancestraux
L’estragon était autrefois conseille comme digestif et conservateur d’aliments.
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Respect de l’environnement
Toutes nos plantes sont issues d’une culture qui respecte l’environnement : elles sont cueillies afin de respecter leur milieu naturel ou produites selon des modes de cultures en milieu naturel, conformément aux quatre cahiers des charges que respecte Biotope des Montagnes.
Provenance des plantes
Notre fonctionnement est la meilleure garantie de la provenance locale des plantes qui constituent nos produits : Biotope des Montagnes est un groupement de producteurs installés sur le territoire français.

