Le bleuet est de la famille des artichauts. C'est une plante compagne des céréales et nous la cultivons en rang dans la plupart des cas. Chaque capitule est récolté à la main.
Ingrédients INCI
CENTAUREA CYANUS capitules de bleuet.
Informations complémentaires
| Poids | 0,027 kg |
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Utilisation
boisson chaude – boisson froide – aromate – compresses – lotion
2 capitules pour 1 tasse d’eau frémissante. Laisser infuser, boire chaud ou froid. On peut utiliser les ligules pour décorer les salades ou desserts.
Les capitules de bleuet donnent une excellente lotion embellissante qui peut être utilisée en compresse pour les yeux fatigués.
Savoirs ancestraux
Traditionnellement, il a été utilisé comme diurétique léger, astringent et comme plante pour nettoyer le sang. Les feuilles étaient bouillies dans de la bière pour servir d’apéritif. Le bleuet est depuis toujours connu pour soigner les yeux fatigués ou malades.
En savoir +
Respect de l’environnement
Toutes nos plantes sont issues d’une culture qui respecte l’environnement : elles sont cueillies afin de respecter leur milieu naturel ou produites selon des modes de cultures en milieu naturel, conformément aux quatre cahiers des charges que respecte Biotope des Montagnes.
Provenance des plantes
Notre fonctionnement est la meilleure garantie de la provenance locale des plantes qui constituent nos produits : Biotope des Montagnes est un groupement de producteurs installés sur le territoire français.

